食品宣传片在拍摄的时（shí）候，要注意餐具（jù）的的搭配，拍摄的食品类型不同，在布光（guāng）时要（yào）采取不同的方法，想要去（qù）的（de）好的拍摄效果，拍（pāi）摄背景要（yào）符合食品类型（xíng），拍摄中要注意食品的质感（gǎn），以达到食品拍摄的最佳（jiā）效（xiào）果，下面（miàn）是详（xiáng）细（xì）介绍。

一、食品宣（xuān）传片拍（pāi）摄要注（zhù）意什么

1、我们要慎重选择艳（yàn）服食品的餐（cān）具（jù），其中要细（xì）致餐（cān）具的大小、形状、色泽、纹路是（shì）否（fǒu）与拍（pāi）摄（shè）的食品有违（wéi）和感。要注意调和，记（jì）取，餐具永世是起资（zī）助作用的，不（bú）要本末倒置。

2、要细致所拍（pāi）摄食（shí）品的典（diǎn）范，如拍摄水果类的，最好用软布（bù）擦和抛光水果的外（wài）貌。敷（fū）衍饮料类的拍摄，须要将那些，汲取毫光的液（yè）体。做一（yī）些调解的。差异典范的食（shí）品。须要有（yǒu）差异的拍摄本（běn）事，这些（xiē）是（shì）我们须要细致的（de）地方。

3、在对食品（pǐn）的（de）布光时，我（wǒ）们一样通（tōng）常采取（qǔ）带（dài）有方向性（xìng）的（de）柔光，只（zhī）管即便克制使用直射的硬光。如容许（xǔ）以更好的表（biǎo）现食品的色（sè）、香（xiāng）、味以及质感，从而（ér）勾起人（rén）们的食欲。

4、须（xū）要特定本（běn）事的时间，比如要用外貌光勾画（huà）被摄体的形（xíng）状的时间，牢记不要用太强的外貌光。而且要在泛光（guāng）灯前。加装蜂巢，到达控制光域。不滋扰主（zhǔ）光的目的。在拍摄进程中，我们的（de）照相师都（dōu）要强（qiáng）加细致（zhì）。

二、食品宣传片制作技巧

1、要想取得良好的拍摄效果，首先（xiān）在道具上准备（bèi）上，如果条件允许，需要在（zài）摄影棚旁（páng）搭建一个厨房。如果拍摄的（de）是（shì）饮料、冰（bīng）淇淋等夏日饮品，则还必须配备一台冰箱（xiāng）。食品摄影讲究（jiū）被摄体的色泽和细微的质（zhì）感的表现。

2、如要（yào）强有力的表现食品的某一局部和细节，有时还需用（yòng）微（wēi）距镜头。食品摄影的胶（jiāo）片一般选用色饱和度较高的低（dī）速胶片，以更好的表现食（shí）品的色彩。食（shí）品摄影中，把握时机（jī）很重要（yào），被摄体（tǐ）的（de）形状、质感和色彩都应（yīng）得到很好地表现（xiàn）。

3、在食物的拍摄技巧方面，拍（pāi）摄的时（shí）候，要特别注（zhù）意要能突出食（shí）物的质感。松（sōng）软的（de）、酥（sū）脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等。

4、对（duì）于质地（dì）粗（cū）糙的（de）食物如切开的面包和蛋糕（gāo），光线（xiàn）应该（gāi）是（shì）柔（róu）和而有方向性（xìng），所以（yǐ）柔光罩和（hé）蜂窝罩使（shǐ）用得较多。对于（yú）蔬菜和水（shuǐ）果，由于形状上的不规则而容易产生投影（yǐng），以使用散射光的较（jiào）为常见。

5、如果拍摄具（jù）有一（yī）定透光性（xìng）的食物如蔬菜、薄片、果冻、饮料时。光线的强度（dù）和（hé）柔度应该巧妙结合，适当（dāng）地运用轮廓（kuò）光和（hé）逆光（guāng）表（biǎo）现被摄（shè）物的（de）诱人之处是非常关键（jiàn）的（de）。

6、拍（pāi）摄食品大多追求色（sè）彩的正常还原，尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一（yī）类的照片。但有（yǒu）时会（huì）采用暖性光线照明，比如煎炸食（shí）品（pǐn）、烘（hōng）烤面制品等（děng）。金黄的色泽暗示了该食（shí）品的新（xīn）鲜和（hé）香脆松软（ruǎn）。